Kräuter für alle Fälle

Bei der Kräuterführung über das Gartenschaugelände heute Nachmittag lernten die Teilnehmer Wissenswertes über die nützlichen Gewächse. Ingrid Kleiner erklärte ihren Zuhörern, wie man Lattich als Kompass verwendet, wie sich aus Beifuß vegetarisches Schmalz herstellen lässt, wie Schafgarbenkraut gegen Bauschmerzen und zur Blutstillung eingesetzt werden kann und, dass sich Steinklee zu Limonade verarbeiten lässt. Wichtig war ihr dabei die Wertschätzung der Heilpflanzen zu fördern.